Go Back

Tartare sauce

Ingredienser
  

  • 200 g god mayonnaise (jeg brugte Hellmanns)
  • 2 spsk. græsk yoghurt
  • 1 hårdkogt æg (fint hakket)
  • 1 spsk. kapers (fint hakket)
  • 1 syltet agurk (fint hakket)
  • 1 lille rødløg (fint hakket)
  • 1 spsk. purløg (fint hakket)
  • ½ spsk. dild (fint hakket)
  • ½ spsk. dijonsennep
  • salt
  • peber
  • citronsaft

Sådan gør du
 

  • Rør mayonnaise og yoghurt sammen og vend æg, kapers, drueagurk, rødløg og krydderurter i.
  • Smag nu saucen til med dijonsennep, salt, peber og lidt citronsaft.