Go Back

Mushy peas

Ingredienser
  

  • 1 spsk. smør
  • 500 g ærter (frosne)
  • 60 ml vand
  • ½ citron (saft)
  • salt og peber

Sådan gør du
 

  • Kom smør, ærter og vand i en gryde ved middel varme og lad det hele simre under låg i små 10 min.
  • Fjern dernæst gryden fra varmen og mos ærterne enten med en kartoffelmoser eller giv dem en hurtig tur med stavblenderen.
  • Smag nu ærterne til med citronsaft, salt og peber.