Go Back

Sød tærtedej

Ingredienser

  • 300 g hvedemel
  • 100 g flormelis
  • 150 g smør (koldt)
  • 1 knsp. salt
  • 1 æg

Sådan gør du

  • Kom mel, flormelis, smør og salt i en foodprocessor og blend det sammen indtil det begynder at ligne brødkrummer eller revet parmesan.
  • Tilsæt nu ægget og ælt hurtigt sammen til en sammenhængende dej.
  • Nu skal dejen hvile på køl i min. 30 minutter, og så er den ellers klar til brug.