Trends
-
Smag på trenden – Lav dalgona kaffe derhjemme
For nyligt har den særlige sydkoreanske (selvom nogle påstår at den stammer fra Macau) kaffespecialitet, dalgona kaffe, taget internettet med storm. Den popper op alle vegne på sociale medier, så til sidst blev jeg naturligvis også nødt til at prøve at lave den. Det startede som et eksperiment, men nu har jeg snart lavet den…
-
Reys lyn brød fra Jakku – fra dej til brød på under 45 minutter
Det var egentligt opskriften på flæskesvær fra Futurama, som jeg ville har arbejdet videre med i dag. Men brødskabet i nørdhulen er næsten tomt, og siden så mange danskere er gået helt amok i at hamstre både brød og gær, så tænkte jeg i stedet at jeg ville prøve at give mig i kast med…
-
Dr. Jekylls transformerende lavendel lemonade
I dag får i opskriften på endnu en af de treats, der grundet interviewet i familiejournalen blev udskudt. For det kommer vel næppe som nogen overraskelse, at det egentligt var tanken at dagens treat skulle deles med jer til Halloween. Det er dog ikke første gang jeg kaster mig ud i at lave en drink…
-
Pho – vietnamesisk suppe fra Modern Family
11 fantastiske sæsoner, det er alt vi får lov til at få af tv-serien Modern Family. Vi har troligt fulgt med i familien Dunphy/ Pritchetts liv siden 2009, og på mange måde har vi fået lov til at blive en del af deres skøre, sjove og ikke mindst kærlige familie på både godt og ondt. …
-
Pumpkin spice latte sirup – hjemmelavet kaffesirup med græskar
Jeg håber I alle er kommet godt ind i oktober måned, og nyder de fine gyldne efterårsfarver udenfor. Vi kan vidst ikke sige andet end at græskar sæsonen for alvor er over os, for stort set alle butikker bugner med græskar i alle mulige former og farver. Så det er altså nu der skal laves…
-
Fejr fastelavn med fastelavnsbolle katte
★Hej Nerd Squad ★ Nu er fastelavnsbolle sæsonen endelig over os igen, og derfor er det også tid til at vi, helt uden dårlig samvittighed, kaster os ud i et variatablet cremeorgie inden de lækre små fyldte boller forsvinder igen. Jeg har før omkring fastelavn givet mig i kast med både at lave fastelavnsboller fra Dragon…
-
De Tre Kostes sommerlige ingefærøl
[Reklame] ★Hej Nerd Squad ★ Er I vilde med Harry Potter universet, så ved i sikkert allerede hvilken nørdet mærkedag vi snart skal til at fejre. Vores allesammens yndlings troldmand, Harry Potter, fylder nemlig 38 år den 31. juli, og som inkarneret Potterhead var det jo næsten min pligt at markere dagen ved at fremtrylle…
-
Dæmonisk hvidløgs pizza
★Hej Nerd Squad ★ I dag har jeg intet mindre en en sand vinderopskrift til jer! Forfatteren Louise Haiberg har nemlig en fantastisk konkurrence kørende, hvor man hver måned året ud har chancen for at vinde et signeret eksemplar af en af hendes bøger. Konkurrencen går i alt sin enkelthed ud på følgende: tag et…