Tilbehør
Emilies nybagte rugbrød med surdej og wienersalat
Majsbrød med fedtegrever fra det lille hus på prærien
Bagt macaroni med 5 oste – Hank’s cheese sensation fra Californication
Hvidløgs edderkop med marinara sauce – en DØD god halloween opskrift
Marinettes rødbedesuppe fra Miraculous: Ladybug og Cat Noir på eventyr
Baby Yoda dumplings i bone broth
HVEM ER NØRDEN
Nørden bag skærmen heder Trine, og det er mig der inviterer dig med på en eventyrlig quest igennem fiktionens kulinariske verden. Her på siden kan du finde de mest nørdede, sjove og kreative opskrifter, så læs med hvis du har lyst til at finde inspiration til sjove ideer der gør madpakkerne, aftensmaden, fødselsdagen, mærkedagene, festerne, højtiderne, weekendaftenerne, eller den helt almindelige hverdag bare en lille smugle mere nørdet.
-
Kunne du klare dig med vikingebondens kost? I dag fortsætter mit lille vikingetema, for trællene var jo ikke de eneste der skulle have mad i vikingetiden, det skulle bonden også 😜 Derfor har jeg hevet endnu en opskrift ud af vikingedigtet Rigs Vandring, og den opskrift kan du naturligvis finde inde på bloggen (link i profil 👉👉👉) Så kig forbi og find ud af om du kunne klare dig med den kost en bonde kunne have spist i vikingetiden 😉 Dubble klik på ❤ hvis du synes at vikingeopskrifter er lige så intreressante som mig, eller smid en kommentar herunder hvor du fortæller mig hvilken historisk treat/ historiske periode jeg skal kaste mig ud i, næste gang jeg servere en bid af historien 👇👇👇 #Viking #Danmark #Historie #Dansk #Skandinavia #Nordic #Edda #kål #Hygge #Hjemmebag #Surdej #Vikings #Valhalla #Frokost #aftensmad #opskrifter #opskrift #Madblogger #Madinspiration #mad #gryderet #bacon #Madglad #sommeridanmark #grispågaflen #stew #vikingfood #tastinghistory #enbidafhistorien2 dage siden -
Har du nogensinde overvejet hvad trællene mon spiste i vikingetiden? Nej! Ja okay det er heller ikke ligefrem det jeg går og tænker allermest på, men det er nu alligevel en af de ting du kan finde ud af, hvis du slår et smut forbi bloggen (link i profil 👉). Her dykker jeg nemlig ned i vikingedigtet Rigs vandring (nedskrevet omkring 1300-tallet), og bager et brød inspireret af det brød trællene servere for guden Heimdal. Du kan også læse om brødopskrifternes historie, finde ud af hvad man gjorde for at strække melet før i tiden og finde et lille vikinge-køkken- hack 🙀 Jeg vil ikke lyve, det var både sjovt, underholdende og interessant at nørde igennem med den her treat - det er det jo hver gang jeg kaster mig ud i historiske treast 😜 Så kan du ikke fortælle mig hvilke historiske treat eller historiske periode jeg skal kaste mig ud i, næste gang jeg servere en bid af historien 👇👇👇 #Viking #Danmark #Historie #Dansk #Skandinavia #Nordic #Edda #Brød #Hygge #Hjemmebag #Surdej #Vikings #Valhalla #heathen #Frokost #opskrifter #opskrift #Madblogger #Madinspiration #mad #Rugbrød #Surdejsbrød #Bagværk #Madglad #sommeridanmark #Bageglæde #Nårduelskeratbage2 uger siden
-
Vidste du at is er det ultimative medie der kan binde galaksen sammen🤔? Så fyld fryseren godt op med de her Chewie wookie cookies med hjemmelavet thala sirene is, og bliv klar til at inviterer både padawans, Jedi-riddere og Sith-fyrster forbi til en eftermiddag der bliver federe end Jabba the Hutt og mere cool end en dag på Hoth. For hvis du virkelig skal i kridthuset hos en Star Wars fan denne sommer, så burde du nok overveje at fremtrylle et fad med wookie cookies og fylde dem med thala sirene is. De er super cute og overraskende nemme at lave – selv hvis man kun har minimale pynteskills at gøre godt med☺️ Double klik hvis du godt kunne bruge et lager af de her basser i fryseren denne sommer ❤️😉❤️ P.S. opskriften finder du selvfølgelig i linket på min profil👉) #is #sommer #Danmark #ferie #icecream #starwars #wookie #cookies #hygge #instagood #Deldinmad #Dessert #Godmad #Hjemmebagt #Hjemmelavet #Instacookies #Kage #Lækkerier #Madblog #Madglæde #Madinspiration #Smagergodt #Småkager #Sommer2021 #bageglæde #valsemøllen #nårduelskeratbage #Sommerfeeling #Sommerferie3 uger siden
-
Er du klar til at hører noget der ikke er særlig rart? Havde du håbet på at rejse udenlands i år, så ser det vidst desværre heller ikke ud til at det bliver i år, at vi sådan for alvor kunne få stillet vores sommer rejselyst. Så hvis du havde håbet at dine smagsløg i løbet af sommeren skulle pirres med nogle eksotiske lækkerier, ja så betyder det altså at du selv må i gang i køkkenet. Selv har jeg planer om at lade mig friste af Aladdins læskende mynte iste, så jeg kan blive transporteret direkte til Agrabahs lune himmelstrøg og travle gadebazar… i hvert fald for et øjeblik 😜 Men hvad med dig, hvis der var frit valg på alle hylder, hvor skulle din sommerferie så gå hen? Og hvem skulle med dig? #Mynte #Iste #arabisk #Sommerferie #SommerIDanmark #Aladdin #MynteIste #MynteTe #SommerVibes #SummerVibes #Skål #Sol #DanskSommer #Sommer2021 #Sol #Drinks #SommerDrink #Ferie #Madglæde #DelDinMad #Skål #Cheers @disneyplusdk #Arabian #middeleast #mellemøsten #Agrabah #Bazar4 uger siden
-
WHAT! jeg har vidst allerede lavet sommerens største fejl! For hvorfor var der ingen der fortalte mig at den 4. juni var #DonutDay 😱 Jeg føler lidt at det betyder at jeg er gået glip af en åbenlys chance for at lave de her DØD-gode hindbærfyldte donuts fra bogen Sjælehenteren af @eeyorenyk igen 🙄 Men altså det er jo fredag, så det betyder vel bare at jeg nu har en ret god undskyldning for at forsøde weekenden lidt med et parti hjemmelavede donuts 😜🍩 Double klik hvis du også godt kunne spise lyserøde hindbær donuts i weekenden, og hop forbi bloggen hvis du vil have fingre i opskriften (du finder linket i min profil 👉👉👉) 🍩🤤🍩 #NationalDonutday #Donuts #Hindbær #Dessert #Opskrifter #Madblog #DelDinMad #SødeSager #Bagværk #Kage #Fredag #Weekend #MereDanskFantasy #Danmark #Summer #Instagood #Hygge #Lækkert #Bagning #Bagværk #Hjemmebag #SolOgSommer #SommerVibes #Sommer2021 #Lækkerier #Madinspiration #SmagerGodt #Sommerferie #SweetTooth1 måned siden
-
Vidste du at det i dag er sommersolhverv? Ja den er god nok, den 21. juni er årets længste dag, og dagen der kendes som sommersolhverv. Det betyder altså at det er nu Solen bader den nordlige halvkugle i lys og giver os nogle dejlige, lange og varme sommerdage ☺️🥵☺️ Det er dog som bekendt kun en flygtig fornøjelse, og før vi får set os om vil sommeren være forbi, og mørket vendt tilbage. Så et er altså bare med at nyde de lyse og lune stråler mens vi har dem, og hvorfor ikke fejre sommersolhvervet med at bage det her skønne Trafallanske solbrød fra @juliem.day bogserien #GrænsenTilTrafallas - det er et super lækkert og traditionelt elvisk brød fyldt med safran, feta, soltørrede tomater og peberfrugter. I Trafallas serveres det kun ved de særligste lejligheder, så mon ikke vi hurtigt kan blive enige om at det er ret perfekt treat til denne lejlighed 😜☀️ #Solbrød #SommerIDanmark #Sommer2021 #SummerSolstice #Sommersolhverv #Safran #Tomat #Semidried #Brød #Bagværk #Madbrød #Grill #MereDanskFantasy #Hjemmebag #Stjernebrød #Bagning #Lækkert #Madblogger #NemMad #Opskrifter #SolOgSommer #SommerVibes #DelDinMad #GodMad #MadInspiration #Bageglæde #GodMad #NårDuElskerAtBage #Valsemøllen1 måned siden
-
"Have you tried turning it off and on again?" Øhhh… er der ikke lige nogle der kunne prøve at reboote solen, for jeg er 100% sikker på at det er alt, alt, ALT for tidligt til årets første hedebølge! Med en hud der har brug for SPF 5000, og ben der mest ligner Gondors tændte bavne, er sommer og stærk sol snok å langt fra mine ideelle forhold som man kan komme 😱🥵😱 Men altså det er da til at overleve…så længe jeg bliver i Nørdhulen, har fryseren fuld af en masse is, og hjemmebaren kan leverer en lind strøm af kolde sommerdrinks 🍦🍹 Heldigvis har jeg opskrifter på både is og drinks inde på bloggen, så hvis du også vil have lidt hjælp til at køle af i sommervarmen, så er der massere af inspiration at hente på nerdytreats.dk (link i profil 👉👉👉 ) Hvad med dig, er du en sommergylden sol-fan, eller er du også en af de blege og glemte medlemmer af familien Addams? #hedebølge #sommeridanmark #sommer2021 #summervibes #fredag #is #cocktails #chokolade #hindbær #lækkert #madblogger #nemmad #opskrifter #sologsommer #sommersibes #deldinmad #godmad #madinspiration #hjemmelavet #homebar #mixology #drinkstagram #skål #icecream #gelato #ismaskine #hjemis #Danmark1 måned siden
-
Det er onsdag, og ved du hvad det betyder? Det betyder selvfølgelig at det er Lokesaften! Altså det er ikke nogen officiel helligdag eller noget, det er en jeg lige har fundet på...men altså… skal vi ikke bare aftale at de næste par onsdage er helliget Loki - i hvert fald mens serien sendes 😜 Så smid trygt stængerne op, glem alt om vasketøjet, lav dig en God of Mischief cocktail (opskriften finder du på bloggen 👉) tænd for Disney+ og se afsnit 2 👍😁🥂 Hvem skal du fejre Lokesaften med i dag? P.S. er jeg btw den eneste der kan se det morsomme i at Lokis serie sendes på Odinsdag😂 #Loki #LokiLaufeyson #InfinityWar #Marvl #MCU #DisneyPlus #GodOfMischief #Hjemmebar #PisangAmbon #Rom #Maliburum #LetsGoBananas #Cocktail #DrinkOfTheDay #Mixology #Drinkstagram #Hygge #Danmark #DisneyFood #Sommer #SommerIDanmark #CocktailTime #Drikke #DrinksOpskrifter #bloggerskål #Lokesaften1 måned siden
-
Vidste du at man kan få smagen af sommerferie i Danmark på en skive rugbrød😱? Tja det er åbenbart sådan en opdagelse man kan finde via #SpektrumCookalong for takket være dem 6. treat i rækken, fik jeg mulighed for at sætte tænderne i en af Emilies efter-skole-eftermiddags-snacks. I bogen bliver den kun beskrevet som en pølsemad på en tør skive rugbrød, så jeg har muligvis begivet mig ud i at genfortolket den en lille smugle. Efter at have været en tur igennem mit køkken, er Emilies pølsemad derfor blevet omdannet til en nem, hjemmelavet og cremet wienersalat fuld af knasende løg, kogte kartoffelstykker og sprøde skiver pølse - naturligvis serveret på en skive nybagt og saftigt rugbrød🤤 Det er en mad der både hiver pølsemaden op til helt nye højder, og en som man kun kan blive i godt humør af at spise, da den smager af sol, sommer, leg i haven og hyggelige stunder i mormors kolonihavehus 😁🌞 Double klik hvis du godt kunne spise sådan et stykke af den danske sommer❤️, og fortæl mig hvad din yndlings sommerspise er👇? (P.S. opskriften på både rugbrød og wienersalat kan du naturligvis finde i linket på min profil👉👉👉) #bageglæde #blogger #brød #danskmad #deldinmad #denmark #frokost #godmad #hjemmebag #hverdag #hverdagsmad #madblog #madinspiration #nemmad #nårduelskeratbage #opskrift #pølse #rugbrød #smagergodt #smørrebrød #sommer #sommer2021 #sommeridanmark #sommermad #sommervibes #surdej #surdejsbrød #valsemøllen #wienersalat1 måned siden
TREATS INSPIRERET AF
TREATS INSPIRERET AF
TREATS INSPIRERET AF
